浙江12选5:斯里兰卡特色美食-椰子煲鸡汤
发布时间:2014-01-07
安徽11选5开奖结果 www.ipm1g.cn 椰子煲鸡汤可以说是斯里兰卡最具代表性的美食之一,用椰子当原料做汤,将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时,最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。
本文来自北京搜游网斯里兰卡旅游频道
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